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[Malaysia]麻坡的好料 2009-10-10

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[Malaysia]暴走吉隆坡 Part1

Mon, 09 Nov 2009 21:53:35 +0800

"Malaysia Tour"这烂尾楼工程从8月写到11月，都还没写完。片子太多了，又懒得整理，所以速度慢。

在马来西亚的最后两天，是从云顶下山回来的。
记得那个午后，下起了雷暴，非常之大的瞬间降水量，这也是考验一个城市的地下排水系统是否及格的时候。
雨水冲刷完吉隆坡后，这座城市的颜色更加鲜明耀眼。
由于行程突然的变化，我们并没有预订市区任何的一家饭店。于是，Leehom叔就开车载我们找遍各家大酒店，顺便游遍吉隆坡市区。
如果没有提早预定，要在吉隆坡找到空房，真是太难了。我们找遍全市的各大五星级酒店，包括Royal Garden, 丽晶、皇冠、泛太平洋、Media、都是房满。动用当地旅行社朋友也找不到房间。
最后在阿罗街附近的一条小街道，入住到了一家叫Alpha Genesis Hotel的酒店，类似如家、锦江之星。
房间很干净、发现比吉隆坡四星级酒店还干净的感觉。有自助早餐。

时代广场。吉隆坡的地标之一。
在里面逛了2小时，买了杯7-11的思乐冰喝（经常看台湾思乐冰的广告，没想到在大马第一次喝到，体验了回亲自动手做思乐冰……）

茨厂街，就是华人街。
这里全是卖A货的聚集点。有中国人在的地方，就有A货买。
还有，这里治安很差，就像香港的庙街，乱哄哄的。没怎么停留。

阿罗街。
最开心的时候到了，就是大吃一顿！吉隆坡最著名的美食街，阿罗街。
整条街都被无数的排挡食肆占据了，人潮滚滚。很多老外在喝啤酒。
看了一下，主要是潮汕广式排挡和马来人的排挡。

坐在一家拿手菜是烧鱼的排挡，开吃了。
排挡的MENU都做得一目了然，而且扉页上都要印上哪位大牌明星曾经光临过、哪家报纸曾经刊登过的影印。
晚上坐在嘈杂的阿罗街吃饭，是来吉隆坡，晚餐时间最正的节目。

非常繁荣的阿罗街。

榴莲摊。但是搞不懂，什么叫“包吃包换”？点解啊？

吃饱喝足，到武吉免登（Bukit Bintang)散步去。
这是KL除了KLCC之外，最繁华的商业街区。这里外国游客也很多。

人潮汹涌。
武吉免登很多吃饭的店，很多品牌专卖店，有很多住宿的小旅馆，还有很多印度阿三开的货币兑换铺。
建议大家还是来跟印度阿三换，他们的汇率都还不错，100RMB基本能换到50以上的RM。
由于马国国庆快到了，很多大厦和店铺都挂着马国星条旗。

一大早，就和Rosiel起来，准备暴走吉隆坡。

清晨的街道

早晨的武吉免登，由于是周五，还没到周末。上班族的车河开始显现。

长得很像厦门BRT的吉隆坡轻轨（LRT）

轻轨列车到站。
在背包客攻略里，吉隆坡的轻轨很好用，四通八达。但实在看不懂那些古怪的马来音站名，还是不敢坐。

时代广场。

PART2 继续暴走……
To be continued.

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[分享]艳遇西沙群岛

Tue, 03 Nov 2009 23:47:52 +0800

班机三万英尺的下面，出现了一片美丽的链状珊瑚礁群岛。

机长可能看倦了这些岛屿了，但对我们来说，却是没见过的。
当时肉眼的观感比照片上看上去要漂亮10倍。

真想跳下去。

查了下Google Earth，将画面focus到西沙群岛。果然证实了我的猜测。
飞机上看到的就是西沙群岛。从小就在教科书上读到的我国领土。又名帕拉塞尔群岛。
目前，由中国大陆的解放军控制着主权。而越南官方则宣称对其拥有主权。
把它变成中国的马尔代夫就好了…… 估计会破坏它的生态环境，还是算了。

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The 27th Birthday

Tue, 27 Oct 2009 22:29:22 +0800

27岁生日，身边的朋友喜欢打击我，明明28了。我总说2009年你减下我出生年份数字就是27。
因为不想被岁月载着飞驰，不想面对结婚、成家、甚至养孩子的未来重任。
开心网上一些同学不断po出结婚照，参加同龄同事的婚礼，这些都让我有些紧迫感。
有时我坚持觉得，过早结婚，是这个人太没有选择余地了，抓到稻草就上岸了。
有时我又觉得，有段稳定的未来，那才是人生正道，有了家才会定下心来。
不过，天蝎座，很痴情。即使迷雾，都会勇往直前。
所以，迷航了，也不在乎。
还好，我的一票弟兄，都是不想过早踏进婚姻坟墓的主儿，都陪我玩王老五的生活。

这几天，都快要死了，鼻炎发作得像自己是个流感重症患者。
头家怯怯的问我：“确定不请假休息下？”很想把我隔离掉。
生日提前过的，晓静、雅芬、雅君、阿弟（小强）、阿bui（携眷童小姐），谢谢大家陪我high生日。
（这群人太可爱了，还一起包了包红包给我…… 数额还是很邪恶很黄色的彩头，生日第一次收到朋友的礼物是红包，有被感动到。）
谢谢每年都记得抢零点发短信的某喵（怀疑你是不是备忘录之类的调好万年历闹钟啊每年都很准时呐o(>﹏<)o）
还有亲爱的外婆等亲戚，继续给我生日红包。他们说，没结婚就算小孩，还是有红包的
这样子的话，为了生日红包，ME决定不结婚了。 ╭(╯3╰)╮
越长大越喜欢拿红包的感觉。并不在乎里面多少钱，只是收到很惊喜的那种fu~啦。

最后，你的签名，我有看到…… 最想要听到的祝福。

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[Malaysia]云顶赌场高处不胜寒

Sun, 18 Oct 2009 17:04:47 +0800

云顶赌场，应该是吉隆坡周边最最好玩的地方了。几乎没有哪位游客会错过云顶。
小资料：云顶位于吉隆坡东北50公里外的Genting高原，海拔2000米。由福建籍酒店大亨林梧桐开建，云顶集团在云顶高原上共有6座豪华大型赌场酒店。云顶赌场为马来西亚唯一合法赌场，禁止本国穆斯林公民进入。

第5天，吉隆坡开始下雨，温度仍然超过30度。
一上山，温度开始骤降。开始体会到热带地区的高原气候，也是随高度的上升而下降。

我们住在Genting山腰处的Awana酒店，隶属Genting Highlands酒店集团。
这是个高尔夫俱乐部会员酒店。每间都是大套房。
酒店的露台建筑和厦门国际会展酒店一模一样，原来会展酒店是抄这里的？
早晨坐在露台望山，是件很惬意的事，云雾缭绕的高原景色，千变万化。

休息了下，便和Leehom叔上云顶。没坐缆车，而是开车上山。盘山了将近半小时，才到云顶最上面。
上面好冷！竟然只有15度，我还是穿着短袖。
找了家很漂亮的中餐厅吃饭，这才发现云顶上面，美女如云！名车如云！

奢华的酒店堂廊。这里根本不需要安装冷气系统。
由于穿了短裤和拖鞋，是不能进赌场的。当晚，先玩看了室内游乐场和室外游乐场。
赌场惯例规定：没有领子的TEE男，也是不允许进赌场的。

云顶赌城，非常非常大。这里应有尽有，只要你想得出来的，这里都有。
游乐场、游戏机厅、水上乐园、名牌百货、各国料理食肆、咖啡馆、酒吧、夜店、网咖、泳池、球场……
来自全球的游客，各取所需。娱乐服务一条龙。
这里就是云顶王国。这里很多偷渡来的无牌劳工，包括大量华人劳工都就职于这里的基层服务岗位。
马来政府，是不会上来查证抓捕的。这里就像国中之国，实在佩服这里的“国王”林梧桐先生。

骑着哈雷的自由女神。

好像赌场就是离不开威尼斯这个元素。拉斯维加斯有、澳门有、云顶也有。

繁华巨细的娱乐王国赌城。

白天，坐了一次缆车上来。下榻的酒店都会为入住客人提供免费缆车车票。
坐过玉龙雪山的、庐山的、八达岭长城的… 还是被云顶缆车的壮观所震撼。
随着高度的攀升，窗外的云雾更加浓密，能见度不断下降…
果然是大山深处、云之顶的赌城啊! 再度佩服赌王林梧桐的财力与胆略。

疲惫地露个脸… 进赌场，H1N1还是要防备的。

这是云顶最大的酒店，Hotel First World。房间多到令人乍舌。数不清，入住率天天都爆满！
最资深的赌客，一定要下榻的赌场酒店，据说，里面的设施服务为赌徒安排得难以想象的周到和细致。
我们看看就好。在云端的房间，纵览云顶全景，一定很爽的吧。

这里就见到了宾利、法拉利、兰博基尼、保时捷（这牌子已经被中国暴发户弄得没品位了）……

孩子们最爱的游乐场。

旋转木马

最后，赢了台BMW5系下山。哈哈。

最后的情节是画虎烂，但是那台车是赌徒的战利品没错。
下山的一路上，见到好几台BMW下山，也有Z4。这真的是游客赢到的奖品。
而云顶赌场一天出手那么几台跑车，根本是九牛一毛。
赌场以这里载车下山的方式，刺激上山的赌徒。而赌博最大的赢家，永远是赌场，林梧桐永远是最大的赢家。
众所周知的道理，还是挡不住每天从世界各地过来的赌客，一车一车的游览巴士上山……
每台游览巴士就像运钞车一样，没有淡季的，源源不断送上山。
这里造就了一小部分一夜暴富的千万富豪，也酿出了从缆车高台纵身一跃的破产悲剧

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[Cafe Nobu]看過來吸睛過來我們的Nobu

Tue, 13 Oct 2009 23:23:29 +0800

看到左边火龙没，坐BRT到开禾路口站就对了。

超大空间感、奢侈的挑高空间……这一切都不素梦啦，都素真的。

从二楼给它看下去…也是粉赞的！二楼还有VIP包间哦
以后，我要带鸭肉粥和沙茶面进去配卡布奇诺。哇咔咔…

吧台。叶家妹妹酿个红酒鸡翅，都不计成本开红酒，被阿弟（开始要叫叶总了）亏败家。
如果威士忌也能酿鸡翅，Nobu会有道新菜叫：皇家礼炮鸡翅。

英伦范儿的氛围，也会有不同调调。

如果你喜欢，下楼梯时偷偷摸个回家不会被叶老板发现的……

叶妈妈不知道从哪里找出来的古早收音机。有型！

皮薄酥脆芝士浓郁培根料多…… Nobu的招牌之一，各种欧式PIZZA

Nobu意面。

三明治。餐蛋治。

Always Open？那是便利店，在隔壁，但Nobu也是营业到凌晨1点的。
半夜12点，如果想“拎凉卡好”（喝凉的）一下，可以考虑过来坐，坐到Nobu变成7-11通宵营业也没关系哈。

Café Nobu

地址：鷺江道254號（國貿海景1樓店面輪渡BRT總站對面與關西KTV同棟大廈 Nobu店面朝海韻園）

電話：0592-2393558

時間：AM10:00-AM1：00

点这里是店址Google卫星地图点这里是店址平面地图
点这里是Nobu的官方部落格，更多店饰、馆藏美食、Nobu动态发布在此。

=========日记分隔线=========

以上照片花了我和呵呵两人很多拍摄的心神，留言关注下该店，是对我们最大的鼓励啦！
也不枉我上周日泡了8小时在店里，深夜12点才收工回家。
最近，心情很累很不开心，越来越不喜欢群体活动，也推掉了一些约会。
如果不是Nobu，真的懒得更新内容。麻坡美食那辑也是早先做好的，一直没发。
我想，多发些精彩的内容，让关注我网页的Readers不会白白订阅这里。
希望大家多些留言，多些鼓励；而我的网页也多些色彩回馈大家，生活才会有意思。
不管如何，有不开心的，一起跟我带着鸭肉粥去Nobu闹场吧~

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[Malaysia]麻坡的好料

Sat, 10 Oct 2009 21:28:15 +0800

“♫我滴好朋友号角响起来了今天我们去哪里我们要到麻坡去
麻坡美食很厦门每道菜有家乡味在这边都讲闽南语麻坡就是小厦门♫”
《食尚玩家》今天我来主持啦，我是PK掉浩子阿翔的阿旻……o(╯□╰)o

说正经的啦，麻坡（Muar）位于马来西亚的柔佛州，历史从马六甲王朝开始，一直是该王朝的重镇名都。
而我自己，从很小很小的时候就知道这个地方啦，比知道北京上海这些地方来得早。
因为奶奶就是出生于麻坡生长于麻坡的华人，后来追随爷爷回大陆福建定居。
小时候，奶奶就一直念麻坡的风土物事给我听，于是，我就知道遥远的南洋，有个小镇叫麻坡。

麻坡的人口成分大多是华人，其中，又以闽南人占最大多数。所以，这里讲闽南语的啦。
因此，这里的建筑、文化风俗、甚至美食，都充满熟悉的味道。

当天下午，我们到达文打烟小贩中心，就像是这个小镇的美食市集。

傍晚。各家摊贩开始营业。

逛了一圈，都是熟悉的家乡味，不知道从哪里吃起。

可能是饥肠辘辘了，觉得这里的炒粿条比厦门的香。味道也掺入马来的重口味，厦门的比较淡。

沙爹肉串（沙茶肉串）。久闻马来西亚的沙爹肉串大名，一串入口，亲口证实了，厦门的沙爹料理是传自马来。
“沙爹”，是闽南语“三块”的音译，最早的三块肉串成一串，蘸上酱。因此此种酱便称沙爹酱。
而厦门，早期也称沙爹，后来都称为沙茶。因为“茶”音就是“爹”。
然而这里的沙爹串，比厦门的“思西沙茶烤肉”“雅坡沙茶串”来得份量足。还是这里的福建侨民比较可爱。

它是第二名，来麻坡必吃的美食，乌达枝。属于马来人的料理。
它是将马鲛鱼打成肉泥，掺入各种香料、胡椒、辣粉，用芭蕉叶包封，再去熏烤。入口味道饱满香浓。
乌达枝也有其他鱼肉和虾肉的种类。一支人民币1元，超便宜！

厦门的招牌美食，在这里也有卖。只要有闽南人、潮州人、台湾人的地方，一定有这味的。
但是这里的蚵仔没有我们多，份量也没有我们足，口感还是不错的，没有太多的地瓜粉。

本来是吃不下的，VIVI看到咖喱面色泽很诱惑，就很歹款的买了一碗。跟大家分食。
红彤彤的咖喱汤汁…吃下去岂不是要死翘翘？真的很辣，是东南亚一带的那种咖喱辣。
东南亚的咖喱汁里面一定会有椰浆。是一种香辣的口感。包裹住每一口面汁。
配料也有很多任君选择。一碗吃下来和我们吃乌糖沙茶面的价钱一样，20块跑不掉。

吃完，再来一碗红豆冰。不是大碗公那种碗，可以吃得玩。
这里的冰，很复古，很像小时候在中山路新南轩吃的挫冰。这种冰，陈佳甜品现在也有在卖。

晚上客人慢慢多起来了。

怎么又一碗？这是次日在麻坡的黄金丹绒公园的小店歇息时吃的，
区别之处就是多了一粒哈根达斯啦。（真的哈根达斯啊？你做梦吧）

边吃红豆冰，边吃炸物。类似甜不辣这类的鱼浆食物。吃点在于那个有点辣的蘸酱。

最后的压轴，是一定要介绍的。这个让我们吃完回去肚子不舒服好久的东西。
ROJAK！来厦门，不吃那个星虫做的土笋冻就不算来过厦门；来麻坡，不吃ROJAK就不算来过麻坡。
那天回去和马六甲的亲戚聚会，他们都惊讶我们吃得惯ROJAK！
其实就是一款水果沙拉，浇的酱汁酸甜涩辣，还有洒上一层花生粉。百味杂陈，好不好吃，见仁见智。

麻坡的物价很低，甚至比我们国内城市低。一餐下来花不了几十块人民币。比吉隆坡便宜多了。

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