找寻宁静

每天，每天

Wed, 18 Nov 2009 18:48:49 +0800

早上8：00左右起床

8：30左右吃饭，去办公室，刷豆瓣，刷校内，看网页，听歌或电台

10：00左右看会儿单词或听听力

11：30去食堂打饭，打水或找件衣服洗下

12：30上床，看小说

13：00睡觉

14：00起床，洗漱，去图书馆

17：00吃饭，回宿舍，

18：00去办公室，看漫画，看电影；找个人聊天；继续刷豆瓣，看些乱七八糟的东西

22：30回宿舍，洗漱

23：00上床，看小说到熄灯

00：00睡觉

每天，日复一日的重复

呵~~

累

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第一场雪——西安

Thu, 12 Nov 2009 21:47:43 +0800

我就是来帖照片的

昨天晚上貌似有很多人去堆雪人了

但是太冷，我又没得手套，所以没去

昨天中午的时候拍的还没下很多

昨天晚上去厕所的时候发现开始下暴雪的时候

在办公室窗口拍的

回宿舍的路上，很冷，随意拍了两张

今天早上

今天中午出太阳了

先将，估计明后天可能还会在下，下次就弄个雪人专辑吧

所以，

关于雪人请先移驾这里：http://www.douban.com/online/10280065/album/20471569/

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很久很久

Wed, 04 Nov 2009 13:06:33 +0800

似乎很久都没写点儿什么了

看看之前那么勤快的自己不禁有些黯然.....

明明现在更闲了，却似乎没又什么心情了

每天看漫画，看电影

日复一日，单调，堕落

前阵子突如其来的一些事情，让我惊醒

似乎我其实什么都没有，什么也不是，在这么糜烂下去，迟早为成为爹妈的负担的

突然发现，24年

一事无成，如果将现在的我仍到马路上，我怕是连自己都养活不了吧....

向来悲观

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征婚，觅温柔善良品貌端正靠谱宅男一枚

Sat, 05 Sep 2009 20:40:48 +0800

年龄，80-85之间，不太能接受非80后的，90后的免谈，姐姐我年纪大了，怕是等不起...

你要想找一美女就别来了，你要想找一家庭主妇就别见了。

本科学历以下的免谈，自由工作者免谈(作家、摄影师和IT人士除外)，省得咱们互相都会失望。

巩俐和凯拉奈特莉那种才貌双全的娘子是不会来征你的婚的，当然我也没做灰姑娘的梦。

您要真是一王子我也接不住，没期待您长得跟杂志封面一样看一眼就魂飞魄散。

只要五官端正，有良好的社会责任感和公德心，身心都健康的一般人就行。

审美至少也得正常吧，打扮干净得体。

清爽很重要，不要来个杀马特非主流，全身红红绿绿把自己当圣诞树使。

要爷们儿，纯爷们儿，伪娘免谈。

要宅男，因为我是宅女，您要是太疯了，我怕是也没法儿跟您一起折腾

要会玩些游戏，连连看的话，您就别说出口了，您要是在看看漫画那就太好。

要看足球赛，因为我偶尔会熬夜，不想老打扰您休息

最好单身，当然，不是单身的我也可以帮忙...

话说没有拆不散的情人，只有不够努力的小三儿...

我喜欢大气一点的男人，当然要是多少还有点小资情调那就更靠谱了。

说得够具体了吧。

自我介绍一下，我岁数已经不小了，研究生在读。

在西安出生生活学习，受中国传统教育长大，生活可以自理，没下过厨，不会做饭，做熟我都不敢给您保证，您要是会做饭的话，那我真是太开心了。

实话实说，应该定性为一只没相貌、没公司、没股票、三无伪天之骄子。

外表OPEN，内心保守，人品五五开。

有爱心，喜欢小动物，贪吃的素食主义着，贪图享乐的苦行僧，不太体面地胖着。

不算老实，但天生胆小，杀人不犯法我也下不去手，总体而言属于对人畜对社会有益无害的一类。

有意者请留言，并附上正面无码无p清晰免冠照一张。

非诚勿扰。

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注册公用设备工程师

Tue, 30 Jun 2009 20:58:59 +0800

下午和进哥哥他们顶着烈日去报了名

140啊！！！

都是钱啊

明天开始复习吧

哎，我要加油！！！

从图书馆借了两本书

http://www.douban.com/subject/2071501/

http://www.douban.com/subject/1504576/

不过图书馆的貌似是08版的

最近手头还有老师的项目要做，忙啊（其实是装的....)

好好复习吧，找大家一起去自习，争取一次过了

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苏州博物馆

Mon, 15 Jun 2009 12:04:07 +0800

几月前答应三藏大师的，哎一拖再拖

其实最近稍微有点忙。

哎，一点儿小破事儿弄的我心力交瘁的

不解释了，我道歉

第一张转载fish姐的照片

苏博的门票是回收的，去了两次我都忘记拍了....

下面开始是个人拍摄，技术不好，相机不好，而且所有解释、见解纯属个人意见

有错误地方请指出

图片可收藏但请勿转载

很喜欢苏博的建筑风格，一体的黑灰白风格，素雅却又不失华丽，张扬却又不失稳重

苏州的古董跟西安比起来看着要现代很多，所以没有拍太多照片

像这样的碟子，碗，首饰，有很多

不过看起来都很精致，相当华丽

这个算是看起来比较古的一个了

象牙做的，很华丽

喜欢中间那个梅花的，（个人觉得那像是梅花）

兰

这是我最喜欢的一件藏品，感觉很像荷花

有在卖纪念品的地方买了一个冰箱贴

可是这张拍的好不清楚啊....

话说我不知道最后一个字怎么念哎....

这个主要是觉得拍的光感比较好

我果然是废柴

第一个字我也不认识

这个也不错，所以说我喜欢荷花

这个好像是从虎丘塔里面发现的

第一天去的时候展出的菲利克斯鲁林的雕塑

感觉这张可以拿去做明信片

哇啦啦啦，我在自以为是，我在炫耀

乃不高兴的话就54我吧

要从苏博出去的话，要走侧面的忠王府大门，我不知道我当时为什么没有拍忠王府的大门

文征明先生手植藤，藤是紫藤，印象中说是有400年的历史...

时间有些久了，记不太清楚了.....

话说去苏州旅游的话你会发现，文征明在苏州很有名，在很多园子里都会听到导游说，

这个房子是文征明先生参与设计的，这间屋子文征明先生用过，这个匾额是文征明先生所书.....

忠王府门口的石狮子，总觉得这姿势和眼神妖媚很

苏州有非常多的免费小博物馆，什么昆曲博物馆了，美术博物馆了,评弹博物馆了，民俗博物馆了等等

据说吴门人家被称为苏帮菜的博物馆，去了一次，里面的装饰时有些“宏伟”但感觉称其为博物馆就有些牵强了

对于昆曲和评弹没什么兴趣了，所以就去了下民俗博物馆，至于其他的据说很多藏品都搬去苏博了，所以也没去深究

苏州到处都是这样的门

看到花神我就想起了红楼梦，而且其实我也只能想起红楼梦

看到这个我又想起了红楼梦

据说原来男孩子到一定年纪的时候，父亲会拿这个盘子交他爪自己喜欢的东西

宝玉爪了胭脂

这盘子叫什么，哎，我又忘了

...............

我还是喜欢荷花啊喜欢荷花

很喜欢屋檐上的这些图腾，虽然是后来人造的，可是还是会觉得很美很华丽

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星座计算

Tue, 12 May 2009 18:24:44 +0800

生日：1985年6月12，农历为：1985年4月24 时间：04：10

星座：双子座

上升星座计算方法：http://www.douban.com/group/topic/2249123/

上升星座双子

●舌灿莲花的双子上升
　　　　
　　　　　　我在美国的时候，曾经拜读一著名的女占星家Debbi这样形容双子上升的人，她说，上帝在把双子上升的人送入母亲的子宫前，一定都让这些人先吻过巴拉尼石（Blarney Stone），因为爱尔兰的阔客(Cork)附近的Blarney城堡中有一块石头，据传闻凡是吻过这块石头的人都会变得伶牙俐齿。因此双子上升者的机灵或是健谈由此可见一斑。他能够把以前送给你他都觉得像是垃圾的东西，说成彷佛此物只应天上有，让你觉得心动不已、非要不可。
　　　　因此双子上升可以说是超级布道家，意识型态的传播者或是业务员。尽管如此，双子上升的人并不会觉得自己的内在真如外在那般迷人光鲜，舌灿莲花，他们仍然会觉得自己像个刚来到这个物质世界、才要开始学习的小孩子，而且总还有小男生小女生的情结。
　　　　所以如果你在一些令人尴尬不安的场合里，看见有双慧黠的眼睛、高高的额头，不断地在那边说、说、说地试图化解一些不安的情境，那人大概是双子上升的。
　　　　由于双子上升的守护星是水星，因此，这些人对人们的想法或是生活方式都非常地好奇。当然，如果你有水星在第三宫，或是你的水星在双子的话，你可能就会是人们口中的“好奇宝宝”。就像是以前论语中写的“入太庙，每事问”。像这种特质的好处是，双子上升不会把自己关在一个固定的思想模式中，对他们而言生活是充满无限可能的，因此他们的生活总是要求变化，所以他们的适应力也是一等一地强。不过注意力太过分散的结果也可能会让双子样样通、样样松。

月亮星座计算方法：http://www.douban.com/group/topic/2192844/

月亮星座：白羊

月亮落入火象星座者(白羊，狮子，射手)，在性格上会有较乐观，自信，热诚，主动，进取的倾向。他们永远有赤子之心，喜欢和年轻人在一起，比较喜欢当『老大』，但个性也很慷慨，是个开创性人物，决策者，但在执行上总是把细节留给别人，对于繁琐的事总是不耐烦。有理想，有运动家精神，视人生为一场竞赛。在金钱方面很难储蓄。

月亮落在白羊座
　　
　　你内心十分的热情而冲动，有着乐观开朗的个性，善于领导且具开创性，不怕困难，力求表现。如果遇到阻碍，容易脾气火爆。你有个爱支配一切的妈妈，对你期望特别高。

●月亮落在白羊座●
　　
　　月亮处于牡羊座时，会使得个人倾向浮动，而且具有受情感驱使的本质。月亮在这个位置的人通常行事轻率，而很少顾虑到后果，你常突然一时气愤，但是很短暂很快便忘记了。月亮在这个位置的人非常独立，而且坚持他们自己的行事方式，不论对错与否，你都不理会他人的阻止。你在情感上有统御他人的倾向，容易对他人的反应视若无睹。
　　
　　你在小时候可能是受到母亲的影响，容易因为不安全感，而把自己设定在备战状态，准备随时突破敌对力量的包围阵线。因此，你为了要保有独立行动的自由，可能会用气急败坏或恫赫的威胁气氛，来杜绝别人的干涉行为。你的情感状态也很善变，脾气好坏不定，很难服从父母亲或教师的管教规定。就算是别人给予你善意的劝告，你可能也会不理不睬或反其道而行。你长大后会形成强烈的竞争意识和高昂的战斗勇气，一方面用来继续捍卫自己的行为风格，一方面可用来打败庸俗的群众，抢占第一名的宝座。
　　
　　你有一股儿童的天真情感，可以给世故的人很多启发。不过，你也会很自然地把自己摆在第一优先的地位，而不太理别人的感受和想法。你喜欢跟随自己的本能冲动，并且会马上采取行动，来追逐兴奋的感受。不过，你在事后可能会后悔自己的鲁莽举动或莽撞言辞。但是，你又不喜欢跟人建立柔性的情感交流关系。因此，你需要培养耐心，控制脾气的发作，就可减少行为冲动的倾向，并且开始倾听自己的内在情感需要。

月亮与太阳：http://www.douban.com/group/topic/5071954/

月亮落在火象+太阳落在风象（天秤、双子、水瓶）
　　
　　是超级人来疯组合。风象的好奇与火象的勇敢，会让你桃花不断。一旦你喜欢上某人，也会勇往直前的追求，大胆热情的求爱方式以及放得下身段的态度（不同于月亮火象+太阳火象，他们比较骄傲，禁不起对方的拒绝），让你在情场上几乎是无往不利；不过冷热不定，一切看心情的作风，让人很难适应。你的另一半若是月亮火象+太阳风象的话，要懂得别去拘束他的自由，凡事都要报告会让他不耐。这种组合与月亮火象+太阳火象的最大不同，在于“冷热不定”是没有道理或规则可循的；你要懂得安排自己的生活，并且当个有思想的情人，在他需要你的建议时，能够耐心并做出有效的分析。你脑袋里装的东西，要比你知道八卦新闻或化妆品重要的多。受到风象的影响，他不太会干涉你，他的占有欲会用很迂回或云淡风轻的方式带过，要懂得听出他话中的真意。

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结局

Tue, 28 Apr 2009 16:41:09 +0800

是不是所谓的故事总是喜欢用个悲伤的结局

似乎很多被人们记住的都是这么的模式

难道人就非得是悲伤才记得住吗！

还是说多数人都生活的太过安逸

在天蓬温柔的笑着对悟空说：“没关系的哦悟空，我们会一直陪在你身边的”

明明就已经没法永远了，明明就已经要分开了

明明就...

八戒永远都是那么温柔，即使在悟空已经看出他的谎言的时候

还会再说：

"下次一定会，在下界的樱花下再会....“

现在终于明白为什么三藏在第一眼看到悟空的时候就会带他走

义无反顾

也许这世上最让人感动的并不是：我爱你或者其他什么山盟海誓

而是：陪着你，在一起

即使所有人都失忆了

但四个人的友谊，前世的友谊

延续至五百年后

作者总是希望主角会在一次次失败和打击之后越挫越勇

可有总不忘用更深刻的言语和画面描绘出主角的无助和伤感

也许最脆弱的永远是观众吧

“活下去，活下去...

悟空，悟空...”

金蝉的叫喊声，撕心裂肺，看着悟空倒下

“我一直都不知道，如果没有遇见你的话，永远不会知道活着是那么的重要”

这话才表达出了金蝉的心声，也许他从未把悟空当做宠物...

在那光芒的另一头....

下界就在眼前，还能跑吗悟空

我们所奔向的这光芒的另一头，不一定会有希望，可能会让你更痛苦

尽管如此我还是想告诉你，用我所能做的一切，能遇到你真是太好了

不论所奔向的光芒会是怎样的痛苦，相信悟空唯一奔向他的信念就是

还能再与金蝉在一起，即使此时的天蓬和卷帘都已经违背的誓言

门关上的刹那

在金蝉灰飞烟灭的刹那

金蝉：“下一次，我一定会向你伸出手...”

五百年前的约定，即使失忆了，三藏还是向悟空伸出了手

一切的一切只是因为那句：下次一定会，陪在你身边

注：图和部分文字转载自昆仑网

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N种粥的做法

Tue, 21 Apr 2009 19:04:58 +0800

南瓜粥
原料：南瓜250g，米50g，白糖少量
做法：
1、先将南瓜蒸软，混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥；
2、将米下锅加入适量的水，大火煮开3分钟，加入南瓜泥不停搅拌直至再次煮开，开小火继续煮15—20分钟就可以咯；
3、加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜

鸡粥
主料：鸡肉200克调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。做法：
1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末

芦根粥
做法：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片，将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次服食。
功效：有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于治疗中暑烦渴、恶心呕吐。

菊花粥
做法：用黄菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，将此水与大米160克共煮成粥。
功效：此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。

薄荷粥
做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。
功效：对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。

豆浆粥
做法：豆腐浆适量，粳米50克，一同煮粥。
功效：有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效，夏天常食可消暑、利湿，并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症

白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克。
做法：白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。
功效：滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

莲藕粥
材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。
做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。
功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

银杏粥
益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法：
银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。

小米枣仁粥
[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。
[用法]每日2次，加蜂蜜温服。
[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

酸枣仁粥
[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。
[用法]早晚温服。
[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

柏子仁粥
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
[用法]每日2次，连服3天。
[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。

八宝粥
[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
[用法]分顿调糖食用，连吃数日。
[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次，温热食用。
[作用]补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥

脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉
古代人已作为药用其性味甘咸平猪瘦肉含有丰富的蛋白质并含有较多的碳水
化合物钙磷铁等营养成分可防止发生营养不良
原料：猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许
制作：先将猪脊肉洗净切成小块放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥
将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成

胡萝卜粥
原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量
制作：把胡萝卜洗净去除根须放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂取出晾凉捣烂成泥
如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点：清香适口胡萝卜味甘性平有健脾助消化之功并含有胡萝卜素B族维生素
脂肪糖类其中含大量果胶有收敛和吸附作用患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动
对抑制消化不良所引起的腹泻非常合适

大酱粥
原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法（1）将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
（2）蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
（3）煮好之后放大酱调味。

蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
制法（1）大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2）用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
（3）将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。

栗子粥
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
制法（1）将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
（2）海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

红薯鸡蛋粥
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法（1）将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
（2）将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
（3）红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（4）粘稠时放入蛋黄，搅匀。

裙带菜红蛤粥
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
制法（1）将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
（2）将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
（3）以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
（4）煮好之后用盐调味。

番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法（1）将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2）将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
（3）煮好后加入番茄，加盐调味。

胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
油--若干
制法（1）将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
（2）用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
（3）将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

干酪面包粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法（1）将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1）将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2）将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
（3）将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4）煮至粘稠后加酱油调味。

鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

胡桃粥

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4）煮好后用盐调味。

豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4）加盐调味。

干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1）将干酪切碎。
（2）将米饭入锅加适量水煮。
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

煮粥用料］：瘦肉１块（猪腱肉最好），皮蛋２个（无铅皮蛋），
　　
　　姜１块，水足量，油盐适量。
　　操作过程：
　　１．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。
　　２．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用２汤匙的油、１个半茶匙的盐和少许水（２茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。
　　３．煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大、１～２厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒２～３茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱冷藏箱腌１２小时或更长时间才可以入味。
　　４．煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。
　　５．先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮２０分钟，然后再转小火煮１个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。
　　６．粥的质感处理：在转小火煮了１个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。
　　这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底

鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1）将豆腐切成小块。
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。

蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4）煮至粘稠时放入酱油调味。

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从校内抄过来的！！

回头有机会了试下

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